お魚さばき体験と海鮮丼ランチ

2018.01.16

開催期間	毎週日曜日・月曜日
時間	2時間（11:00～13:00）
料金	4,200円
定員	10名（最少催行2名）
集合場所	うらかわ優駿ビレッジAERU （浦河町西舎141-40）
ガイド	池田鮮魚店池田義信
内容	日高沖は魚種が豊富で旨い魚がよく獲れることで有名です。魚、貝、イカ、エビ、カニ、ウニなど、その季節によって異なる旬の食材をさばいた後は、好きな具材をチョイスした贅沢な海鮮丼でランチタイム。この道５０年、トークも愉快な魚屋の親父と一緒に楽しむ美味しいクッキング体験です。
お申込先	一般社団法人浦河観光協会 0146-22-3200 urakan@minos.ocn.ne.jp http://www.urakawa-tabi.com/
備考	・3日前までにご予約ください。・必要なものは揃っておりますので、お気軽にご参加ください。・AERU 内の調理実習施設『クラフト館』にて行います。集合場所の詳細はお申し込み時にお確かめください。